Benzylacetat
- 140-11-4
- C9H10O2
- 99,5 %MIN
- 200kg/Trommel
Benzylacetat ist ein organischer Ester mit der Summenformel C9H10O2. Es entsteht durch die Kondensation von Benzylalkohol und Essigsäure. Ähnlich wie die meisten anderen Ester besitzt es ein süßes und angenehmes Aroma, wodurch es in Körperpflege- und Gesundheitsprodukten Anwendung findet.
Grundinformation: | |
Molekulargewicht: | |
Benzylethanat Phenylmethylacetat |
Verwendung von Benzylacetat: | |
Benzylacetat kommt natürlicherweise in vielen Blumen vor. Es ist der Hauptbestandteil der ätherischen Öle aus den Blüten Jasmin, Ylang-Ylang und Tobira. Es hat ein angenehmes süßes Aroma, das an Jasmin erinnert. Folglich wird es in der Parfümerie und Kosmetik wegen seines Aromas und in Aromastoffen verwendet, um Apfel- und Birnenaroma zu verleihen.
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Spezifikation von BenzylAcetat | |
0,15 % MAX | |
0,1 % MAX | |
Eigenschaften von Benzylacetat | |
206ºC | |
-51ºC | |
102ºC | |
1.501-1.503 |