benzylacetat
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heiß
Benzylacetat
Benzylacetat ist ein organischer Ester mit der Summenformel C9H10O2. Es entsteht durch die Kondensation von Benzylalkohol und Essigsäure. Ähnlich wie die meisten anderen Ester besitzt es ein süßes und angenehmes Aroma, wodurch es in Körperpflege- und Gesundheitsprodukten Anwendung findet.
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