Die Herstellung von L-Menthol durch organische Synthese hat vielversprechende Perspektiven
Menthol, der wissenschaftliche Name ist 5-Methyl-2-isopropylcyclohexanol. Es ist eine wichtige Kühlmasse. Menthol hat 3 Handzentren und insgesamt 8 Stereoisomere. Unter diesen hat L-Menthol einen leichten und süßen stechenden Geruch und eine starke kühlende Wirkung; D-Menthol hat einen stechenden Geruch und fast keine kühlende Wirkung.
Der Mechanismus der Kühlwirkung von L-Menthol besteht darin, die Kälterezeptoren auf der Haut zu stimulieren, ohne tatsächliche Temperaturänderungen zu verursachen. Aufgrund seines hohen Anwendungswerts sind die meisten L-Menthol auf dem Markt. Es ist weit verbreitet in der Zigaretten-, Kosmetik-, Zahnpasta-, Kaugummi-, Süßgetränke- und Medizinindustrie. Gleichzeitig wurden Mentholderivate wie Menthollactat, Mentholamide und Mentholglycerinaldehyd in großem Umfang als Substrate für die Synthese von Menthol verwendet. Dies liegt daran, dass diese Derivate eine stärkere und länger anhaltende Kühlwirkung haben als Menthol und in geringen Mengen verwendet werden. Daher nimmt der Einsatz von L-Menthol von Jahr zu Jahr zu. L-Mentholwird im Allgemeinen aus Pflanzen gewonnen und sein Ertrag wird stark von Jahreszeit, Wetter, Pflanzfläche usw. beeinflusst, was zu sehr großen Preisschwankungen führt. Dennoch wird synthetisches Menthol von nachgeschalteten Kunden, insbesondere im synthetischen Bereich, aufgrund seiner stabilen Qualität, seines niedrigen Preises und seiner Stabilität immer mehr anerkannt. Die Entwicklung der synthetischen Mentholindustrie hat gute wirtschaftliche Aussichten. Der Schlüssel zur Industrialisierung liegt in der Verfügbarkeit und dem niedrigen Preis von Rohstoffen sowie in Durchbrüchen in der chiralen Synthese. Gegenwärtig wurde die L-Mentholsynthese in großem Umfang auf dem Markt angewendet, aber es lohnt sich auch, einen besseren Weg zu erkunden und die tatsächliche inländische Produktion zu erreichen.
Gegenwärtig gibt es in China nur wenige Unternehmen für synthetisches Menthol mit großer Produktion und fortschrittlicher Technologie, und inländisches synthetisches Menthol wird von ausländischen Unternehmen importiert. Daher hat die heimische synthetische Mentholindustrie einen riesigen Markt. Gleichzeitig gibt es in China keine großflächige natürliche Menthol-Kultivierungsbasis, weshalb die Forschung und Entwicklung der synthetischen Menthol-Technologie wichtiger ist.
